Ερευνητές.

Ερευνητές του βρετανικού Πανεπιστημίου του Σαουθάμπτον μελέτησαν τις διαφορές στη συμπεριφορά παιδιών, τα οποία κατανάλωναν χυμό φρούτων εμπλουτισμένων με πρόσθετες ουσίες και εκείνων που κατανάλωναν έναν απλό χυμό.

Συγκεκριμένα, για την έρευνα χρησιμοποιήθηκε δείγμα 153 παιδιών, ηλικίας 3 ετών, και 144 παιδιών, ηλικίας 8 και 9 ετών. Στα παιδιά δόθηκαν δύο κοκτέιλ, ένα κανονικό και ένα με πρόσθετες ουσίες που περιείχε το συντηρητικό Ε211 και τις χρωστικές Ε110, Ε122, Ε102, Ε124 , Ε104, Ε129.

Technorati Profile